筷子用幾個月后，頂端的顏色就變深了，即便細心沖洗也固不自封。許多人對此不以為意，其實，這是需求替換新筷子的象征。通常筷子在運用3~6個月后，顏色會變深。細菌的長時刻堆積是發(fā)作顏色改變的要素。

此外，長時刻將筷子放在櫥柜內(nèi)，則能夠加快筷子“蛻變”，乃至繁衍“黃曲霉素”。家用筷子運用壽命半年，一旦變色，即便不到半年也應替換?？曜忧鍧嵧?，應放在枯燥通風處曬干，有條件的能夠放在消毒柜里，或是常常讓筷子曬曬太陽。

為了延伸筷子的運用壽命，一是吃飯時不要咬筷子。假如筷子頭被咬壞，外表的凹槽會沾上許多殘留食屑、油膩等臟物，若清潔不凈，就會繁衍各種細菌、病菌，如幽門螺旋桿菌簡單在筷子上傳達，致使胃腸炎。二是不要用吃飯的筷子煎炸食物，因為竹木筷子煎炸后會碳化變黑，硬度變差，簡單發(fā)霉、掉渣、藏污納垢，而漆筷中富含鉛、鉻等重金屬。所以，煎炸食物用專用的竹筷。